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正白昌產季全年都有產出，產量少，以水母和小型蝦皮為食
午丫魚每年國曆10月左右會南下到台灣海域，頭年出生的尺寸都十半斤上下，第二年的2年的上，生長越多年體重越重
白帶也是台灣週邊都有產生的魚種，屬群居性🐟種，生性好吃，所魚群所到之處比物小的魚，都會被牠們吃掉，不留痕跡
花支常見的海貨，全年有產，7～9月體型不大，9月後就比較大型的出現，清明節前後是物產卵的季節，生產完就上天堂，為1年生物種
白口屬群居型物種、喜歡沙質型海底，也是小型魚，自家漁船抓過的最大半斤上下，有抓到就好幾百斤，沒抓到就沒有
紅皿屬小型魚，要長到斤級要花個10年吧，但牠出生1年就能夠產卵，屬底棲性魚種，台灣週邊水深40米以下都有牠的身影
黑鯧也是全年有產出的魚種，牠是群居性的魚，只要有抓到都幾十斤到好幾百斤都有，晚上有趨光性，會跑到燈光下
章魚也分多個品種，我們抓的短腳章魚最大長到1斤上下，又名石居，喜歡有點嚼勁朋友都喜歡它
尖梭魚有5～6的品種，照片的是日本尖梭魚是不會長大的品種，抓最大的1多兩1尾，這品種油脂高肉質細，又有牠特有的風味，乾煎、紅燒、烤都適合，少刺
台灣海域都有產出，但因季節有的地方全年都有產出，有的地方只產2~ 3個月，以中部海域就只有10 ～12月有出產，牠也是體型越大價格越高的魚種
石鱸台灣週邊都有產，喜歡生活沙質海域，小型魚都在河口沿海活動，隨這體型長大，慢慢轉移較深的近海，也會跟著水溫迴遊
小卷的產季以6月到12月比較多，其他月份也有少量產出，我們抓的卷子是中部海域抓的，肉厚吃起來脆甜，與東北部海域抓的品種和口感有所差別
