黑鯧

黑鯧，正式學名為烏鰺，俗稱烏鯧，是一種外觀像黑色的白鯧，肉質甜美且刺少。雖然外形相似，但黑鯧屬於鰺科，而非鯧科。它肉質鮮嫩，適合煎、紅燒或糖醋等烹調方式，價格比白鯧親民許多。

🐟黑鯧🐟

📌一斤約4～6尾
📌3尾真空包裝
📦每包價格不同
💰約$120～180
✅乾煎，清蒸、紅燒、酥炸都可
⭕️油脂豐富肉質細嫩💯
👍👍👍