「肉魚」的正式學名是刺鯧，是台灣常見的大眾化食用魚類，別名有「肉鯽仔」、「瓜仔鯧」等。牠的特點是肉質細緻柔軟、無細刺，很適合老人和小孩食用。料理方式多樣，包括清蒸、油煎等，而盛產季約在每年的6月到隔年4月，此時肉質最肥美。
0 號1斤9～12尾的150，3去價180元，1包＄100
1 號1斤8～9尾的200元，3去價230元，4尾
2 號1斤7～8尾的250元，3去價280元，4尾
3 號1斤6～7尾的300元，3去價345元，4尾
4 號1斤5～6尾的350元，3去價400元，3尾
5 號1斤4～5尾的400元，3去價460元，2尾
6 號1斤3～4尾的450元，3去價520元，2尾
🍽料理方式
🐟肉魚(自捕)
分七種尺寸 七個價位，3去實重價，不定重
0 號1斤9～12尾的150，3去價180元，1包＄100
1 號1斤8～9尾的200元，3去價230元，4尾
2 號1斤7～8尾的250元，3去價280元，4尾
3 號1斤6～7尾的300元，3去價345元，4尾
4 號1斤5～6尾的350元，3去價400元，3尾
5 號1斤4～5尾的400元，3去價460元，2尾
6 號1斤3～4尾的450元，3去價520元，2尾
🍽料理方式
- 鹽煎肉魚：最常見的家常做法，能帶出魚肉的鮮甜。
- 油炸肉魚：香酥可口，是很受歡迎的料理。
- 清蒸肉魚：能保留魚肉的原始鮮味與營養。
- 味噌肉魚：適合做成湯品或燉煮。
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