秋姑魚（Red Mullet）以其獨特的「蝦蟹香氣」與細緻肉質聞名，素有「平民龍蝦」之稱，非常適合作為乾煎，酥炸等料理。最推薦的料理方式是乾煎，能突顯其獨特的鮮味與香氣，肉多刺少，乾煎時兩面煎至金黃即可。
紅秋姑（紅魚丁台語)
1斤100元
三去實重價1斤115元
秤重包裝1包100元
🍳料理建議
🐟小紅秋姑 (自捕)
紅秋姑（紅魚丁台語)
1斤100元
三去實重價1斤115元
秤重包裝1包100元
🍳料理建議
- 乾煎
- 酥炸
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